昨夜もカット野菜のお世話になりました。
「カット野菜」というか、豚汁・けんちん汁用に水煮してあるものです。
しかも昨日買ったやつは汁ごと使えるもの!
この汁が、野菜の旨味たっぷりで、良いだしとなり美味すぎました!
作り方も当然簡単w
豚肉を炒めたあと、汁ごと鍋に投入〜。
味噌としょうゆで適当に味つけて完成、です。
ごぼうとか買っても使い切れない(子どもたちがさほど好きじゃない)ので、こういうセットは助かります。
ハナマサとかに売ってる、豚汁用の冷凍野菜も◎
最近ほんとまともに料理してない気がしていますが(こうやってブログ書くのも恥ずかしいレベルw)、お惣菜に頼っていないということで自分を褒めてますw
子どもたちはマックとか食べたいようですが…ಠ︵ಠ